企業先后通過了(le)HACCP認證和食(shi)品(pin)安全管(guan)理(li)體系認證。銷往國(guo)(guo)內各(ge)個省份并出口(kou)韓國(guo)(guo)、日本、歐盟、俄羅斯(si)、新(xin)加(jia)坡、中東(dong)等(deng)地區國(guo)(guo)家,通過科學的管(guan)理(li)體制,為(wei)廣(guang)大消(xiao)費者(zhe)生產出可口(kou)美味,健(jian)康營(ying)養的食(shi)品(pin),深受國(guo)(guo)內外(wai)消(xiao)費者(zhe)的喜(xi)愛。真誠希望與(yu)國(guo)(guo)內外(wai)客商開展雙贏合作,共筑友誼金橋(qiao)。
滑子蘑又稱滑菇(gu)是(shi)世(shi)界(jie)上五大(da)(da)宗人工栽培的食用(yong)菌(jun)之一,蓋淡黃色(se)至黃褐色(se),成(cheng)熟期(qi)金黃色(se),邊(bian)緣略(lve)淡,后期(qi)出(chu)珍珠菇(gu)菌(jun)現放射狀條(tiao)紋(wen),菌(jun)蓋圓心(xin)較小,菌(jun)桿柱形,菇(gu)體小至中大(da)(da)叢生,有(you)粘液和黃色(se)鱗片,是(shi)一種(zhong)低(di)熱量、低(di)脂肪(fang)的食品(pin)。
原料蛋選(xuan)擇新鮮(xian)鵪鶉蛋,剔除(chu)次劣蛋和變質蛋。清(qing)洗用流動水(shui)洗去(qu)(qu)蛋殼表(biao)面的(de)污物。消(xiao)毒將清(qing)洗后的(de)蛋再(zai)在(zai)含有氯(lv)600?800毫克(ke)/千克(ke)的(de)漂白粉溶液(ye)中(zhong)浸泡5?7分鐘,然(ran)后撈(lao)出洗去(qu)(qu)蛋殼表(biao)面余氯(lv)。預(yu)煮(zhu)(zhu)先將水(shui)溫升(sheng)至(zhi)40°C?50°C,再(zai)將消(xiao)毒后的(de)蛋放入水(shui)中(zhong)加熱(re),從(cong)微拂時起預(yu)煮(zhu)(zhu)5?8分鐘,然(ran)后撈(lao)出,在(zai)清(qing)潔的(de)冷(leng)水(shui)中(zhong)冷(leng)卻。
剛打開的(de)水露罐頭,它的(de)色澤(ze)鮮(xian)艷,糖汁澄明(ming),味(wei)(wei)道甜美爽口,幾天后(hou)糖汁變(bian)(bian)色,果色變(bian)(bian)暗,甚至汁及果肉味(wei)(wei)道變(bian)(bian)酸(suan),有時還會產生(sheng)酸(suan)敗變(bian)(bian)質,這樣就不能夠在食用,擱放的(de)時間過久,就會使糖汁、水果變(bian)(bian)味(wei)(wei),影(ying)響(xiang)食用價值。
即食鹵(lu)(lu)味(wei)的(de)關鍵(jian)是配制調料(liao),同時(shi)在制作(zuo)過程中要注意火候,確保才能入(ru)味(wei)。常(chang)見的(de)鹵(lu)(lu)菜(cai)(cai)有鹵(lu)(lu)海(hai)帶、藕、雞(ji)翅(chi)膀、雞(ji)蛋等等。如果你(ni)很喜歡(huan)吃鹵(lu)(lu)菜(cai)(cai),那么可以嘗試(shi)著自己在家(jia)配制鹵(lu)(lu)菜(cai)(cai),根據自己的(de)口味(wei),鹵(lu)(lu)出可口的(de)美(mei)味(wei)。
果蔬罐頭是以新鮮水果為主要(yao)原料(liao),經(jing)過清洗,分割、罐裝、密(mi)封、加熱殺(sha)菌(jun)、冷卻等工序(xu),達(da)到無菌(jun),從(cong)而(er)延長(chang)食(shi)品(pin)(pin)保(bao)質(zhi)期的(de)一(yi)種保(bao)鮮食(shi)品(pin)(pin)。但(dan)是維生素C比(bi)較(jiao)嬌氣,很容(rong)易氧化,在水果加工的(de)過程中(zhong),至少有超(chao)過50%的(de)維生素C被破(po)壞(huai)掉了。
滑子蘑(mo)又稱(cheng)滑菇是世(shi)界上五大宗人工(gong)栽培的食(shi)用菌(jun)(jun)之一(yi),蓋淡黃(huang)色(se)(se)至(zhi)黃(huang)褐色(se)(se),成熟期金黃(huang)色(se)(se),邊緣略淡,后期出珍珠菇菌(jun)(jun)現放射狀條紋(wen),菌(jun)(jun)蓋圓(yuan)心較小(xiao),菌(jun)(jun)桿柱(zhu)形,菇體小(xiao)至(zhi)中大叢生,有粘液和黃(huang)色(se)(se)鱗片,是一(yi)種低熱(re)量、低脂肪的食(shi)品。
關于我們
鳳城精(jing)湛食(shi)品有(you)限公司始(shi)創于1998年6月,位于遼寧省鳳城市二龍山工(gong)業(ye)園區,是以農(nong)產(chan)(chan)品精(jing)深加(jia)(jia)工(gong)為主的農(nong)業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化企(qi)(qi)業(ye)。現今占地面積15000平(ping)方(fang)米(mi),建筑面積6000平(ping)方(fang)米(mi),擁有(you)生產(chan)(chan)加(jia)(jia)工(gong)區2000平(ping)方(fang)米(mi),倉(cang)儲(chu)區2000平(ping)方(fang)米(mi),年生產(chan)(chan)能(neng)力(li)達到5000多噸,是一(yi)個現代化出口食(shi)品加(jia)(jia)工(gong)企(qi)(qi)業(ye)。
多年來,公司一直致(zhi)力于產品研(yan)發(fa)和技(ji)術(shu)創新,始終以“健(jian)康、時尚”的產品面(mian)對(dui)消費大眾,同時不(bu)斷引進國內外先進的生產設備,開拓(tuo)占領(ling)市(shi)場(chang)。
公(gong)司下(xia)設鵪鶉蛋罐頭、滑(hua)子蘑罐頭、水(shui)露罐頭等(deng)多條生產(chan)線,有各(ge)種(zhong)專業的管理技術人員,現代(dai)化的生產(chan)加工和檢測設備(bei)。
Strength /精湛風采